フラワーエッセンスの魅力

フラワーエッセンスや植物の魅力を分かち合う情報を発信しています。
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●自然栽培の野菜が届きました

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最近のこと、「バッチ...かたちとはたらき読書会」を通じて

岡山で自然栽培をされている

ポマイカイ農園さんと

ご縁をいただき、

時々野菜を送っていただくようになりました。


自然栽培と有機栽培、

あまり違いを意識していませんでしたが、

実は大きな違いがありました。


それも虫が苦手な私にとっては

重要な違いです。(笑)


簡単に言うと、

自然栽培は無肥料で育て、

有機栽培は

化学肥料を使わず

自然の肥料を使って育てる栽培法です。


肥料があれば、虫はつきますが、

肥料がなければ虫はつきません。


その意味でも、自分にとって

自然栽培野菜は有難いもの。


普段は手軽さから

スーパーを利用していますが、

時にこのような

大地の力と植物の生命力、太陽の光と水で

育てられた野菜をいただくと、

野菜本来の味や栄養、

季節のめぐりを実感できます。


昨日届いた中には、

とても大きなオクラやナスが入っていました。

それと、食べたことのない野菜もいくつか..。


その一つは「十角ヘチマ」です。

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皮も柔らかいのでそのまま切って使える、

食べられるヘチマだそう。


沖縄他の地方では、

少し甘みを付けて味噌バター炒めなどで

食べるそうです。


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薄く輪切りにしてスープに入れても

美味しいと伺ったので、

早速チキンスープに入れてみました。

彩りもよく、美味しかったです。


毎回見たことのない

野菜も入っていて

とても楽しみです。

大切にいただきます。


shizen yasai



9月~11月のスケジュール

●今日から9月!

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あっという間に9月になりました。

23日には秋分を迎えます。

一年の2/3が過ぎたなんて

信じられない速さですね。

今月もお元気でお過ごしくださいね。


<今月の月と太陽・季節の巡り>

〇9月6日(金)12:10 上弦

8日(日)7:17 白露(はくろ:二十四節気)
 大気が冷えてきて梅雨を結ぶ頃。本格的な秋の訪れ)

〇14日(土)13:33 満月

〇22日(日)11:41 下弦

23日(火・祝)秋分(しゅうぶん:二十四節気)
 春分と同様に昼夜の長さが同じになる日。秋の深まり)
 秋のお彼岸

〇29日(日)03:26 新月

~:*~:*~:*~:*

9月11日(水)10:30~12:30
 フラワーエッセンス体験ワークショップ

9~10月のスケジュール

●今のお気に入り

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最近のお気に入りは、

写真左の「メープルミックスナッツ」です。


コンビニのローソンで売っている、

ナチュラル・ローソンのシリーズ商品。


近所にローソンがないので、

外出先で見かけると

すぐに寄って購入します。笑


ファンが多いのか、

いつも品薄です。


「メープル」と名付けられていますが、

甘みにはメープルシロップだけでなく

ビート(てん菜)グラニュー糖、

麦芽糖が使われています。


この日は写真右のマヌカハニー・アーモンドも

買ってみましたが、

やっぱり「メープルミックスナッツ」が

好きです。


マーガリン、ショートニングが

使われていない分、

からだに負担が少ない

ように感じます。

もちろん食べすぎは禁物ですね。笑


ご興味おありの方、

ローソンをのぞいてみてください。

おすすめです。

9~10月のスケジュール

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●和菓子で涼をとる

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自分にとっての和菓子の魅力は

その時の季節感を

お菓子を通して

感じられるところ。


そのお菓子が表現する世界に触れることで、

今の季節のめぐりを

あらためて良い形で

とらえられます。


たとえどんなに暑くても寒くても

(今のような季節でも)

これが自然のめぐりで、

生きているからこそと思える。


暑さからくる消耗気分から一転、

季節を楽しもうという

前向きな気持ちに

切り替わります。


単純だなぁと

自分でもあきれますが、

一方で、

物事とはそれくらい

シンプルなものとも思えます。


wagashi-semi-780.jpg



久しぶりに伺った

一幸庵の「蝉」というお菓子。



蝉がミンミン鳴く真夏でも

木陰や水のそばを通れば

涼しい風の吹く時があります。



そんな瞬間をとらえたのかもしれないと

勝手に想像しています。



口に入れると、

そよ風に吹かれたような

涼やかな気持ちに。


幸せな瞬間です。



~・*~・*~・*~・*~・*~・*~・*~

9月のワークショップ2-500

【フラワーエッセンスを知りたい方に】

9月11日(水)10:30~12:30
「フラワーエッセンス体験ワークショップ」


【フラワーエッセンスをより深く学びたい方に】

9月29日(日) 13:00~15:00
「バッチフラワー・ポスター講座」

◆使用テキスト
バッチフラワー・ポスター(ヒーリングハーブ社)
バッチのフラワーレメディー 植物のかたちとはたらき
ジュリアン・バーナード著 他

●誰もいない電車

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国立での整体の帰り、

途中で三鷹始発の

総武線に乗りかえた。


車両に誰もいない電車は

本当に久しぶり。


なんだか

旅にでも出かける気分だ。

ワクワクした。


次の停車駅(吉祥寺)からは

多数の人が乗ってきたので

ほんの数分の

嬉しい出来事。


~・*~・*~・*~・*~・*

9月11日(水)10:30~12:30
「フラワーエッセンス体験ワークショップ」

Thank you.
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